Το άγχος μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας
Μεταξύ της εργασίας, της οικογένειας και άλλων υποχρεώσεων, το άγχος είναι ένα κοινό κομμάτι της ζωής. Αλλά ενώ είναι κάτι που όλοι μας αντιμετωπίζουμε από καιρό σε καιρό, το στρες μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σας. Οι ανησυχίες και η υπερβολική εργασία μπορούν να οδηγήσουν σε ανθυγιεινές συνήθειες του τρόπου ζωής, γεγονός που προκαλεί περισσότερο άγχος, οδηγώντας σε έναν πολύ επιβλαβή κύκλο. Για παράδειγμα, εάν αντιμετωπίζετε μια πολύ σύντομη προθεσμία στην εργασία, μπορεί να κάνετε κακές επιλογές για το τι να φάτε, στηριζόμενοι στη ζάχαρη και την καφεΐνη για να περάσετε τη μέρα.
Δυστυχώς, αυτές οι επιλογές τροφίμων μπορούν να δημιουργήσουν περισσότερο άγχος μακροπρόθεσμα, καθώς και άλλα προβλήματα. Παρακάτω είναι ένας κατάλογος των κοινών κακών συνηθειών που οι άνθρωποι μερικές φορές επιδίδονται όταν είναι συγκλονισμένοι και ανησυχούν:
Συνθήκες που προκαλούνται από άγχος
- Πίνοντας πάρα πολύ καφέ: Όταν καίνε το κερί και στα δύο άκρα, μπορεί να βρεθείς να πίνεις πολλά φλιτζάνια καφέ μέσα στην ημέρα για να κρατήσεις τον εαυτό σου.
- Τρώγοντας τα λανθασμένα τρόφιμα: Λόγω εν μέρει των αυξημένων επιπέδων κορτιζόλης , της ορμόνης του άγχους, οι άνθρωποι που υπογραμμίζονται τείνουν να επιζητούν τροφές με λίπος, ζάχαρη και αλάτι. Πολλοί θα στραφούν σε πατατάκια, παγωτά ή άλλα τρόφιμα μετά από μια δύσκολη μέρα.
- Παράκαμψη γευμάτων: Όταν ζωντανεύετε μια ντουζίνα πράγματα ταυτόχρονα, τρώει ένα υγιεινό γεύμα συχνά πέφτει στις προτεραιότητες. Μπορεί να βρείτε τον εαυτό σας παρακάμπτοντας το πρωινό επειδή τρέχετε αργά ή μην τρώτε το μεσημεριανό γεύμα επειδή υπάρχει πάρα πολύ στην λίστα των εργασιών σας.
- Mindless Munching: Αντιστρόφως, το άγχος μας κάνει να είμαστε επιρρεπείς σε συναισθηματικό φαγητό, όπου τρώμε παρά το ότι δεν είμαστε πεινασμένοι, αλλά τρώμε γιατί αισθάνεται παρήγορο.
- Ξεχνώντας το νερό: Με πολυάσχολες ζωές, είναι εύκολο να ξεχάσετε να πιείτε το νερό σας. Στην πραγματικότητα, μια μεγάλη μερίδα των Αμερικανών δεν πίνουν νερό και παίρνουν νερό μόνο από σόδα ή καφέ.
- Γρήγορο φαγητό: Οι άνθρωποι αυτές τις μέρες τρώνε στο σπίτι λιγότερο από ό, τι σε γενιές παρελθόν, δεδομένου ότι είναι ευκολότερο να οδηγείτε από ένα γρήγορο φαγητό ή να πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο παρά να πάτε στο σπίτι και να μαγειρεύετε κάτι. Δυστυχώς, αυτό γίνεται ακριβό και συχνά είναι ανθυγιεινό .
- Διατροφικές συντριβές: Λόγω της αύξησης του βάρους από το άγχος , ορισμένοι άνθρωποι καταναλώνουν σκόπιμα λιγότερα τρόφιμα από ό, τι χρειάζονται ή δοκιμάζουν επικίνδυνες διατροφικές μανίες για να χάσουν το υπερβολικό βάρος. Οι δίαιτες που δεν εξισορροπούνται με φρούτα και λαχανικά, πρωτεΐνες και υγιείς υδατάνθρακες μπορεί συχνά να είναι κακές για την υγεία σας μακροπρόθεσμα, ακόμα και αν φαίνονται ελκυστικές βραχυπρόθεσμα.
Ο αντίκτυπος των κακών συνηθειών στην υγεία σας
- Αιματολογικές ανισορροπίες στο αίμα: Όταν δεν τρώτε αρκετό φαγητό ή δεν τρώτε τρόφιμα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μπορεί να εμφανίσετε διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα. Αυτές οι διακυμάνσεις μπορούν να οδηγήσουν σε μεταβολές της διάθεσης, κόπωση, κακή συγκέντρωση και άλλες αρνητικές συνέπειες βραχυπρόθεσμα, και μεγαλύτερα προβλήματα υγείας όπως η υπεργλυκαιμία μακροπρόθεσμα.
- Παρενέργειες καφεΐνης: Η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε κακή συγκέντρωση, χαμηλότερα επίπεδα παραγωγικότητας, διαταραχές του ύπνου και αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα, καθώς και άλλες αρνητικές επιδράσεις.
- Κακές επιπτώσεις στην υγεία: Η κακή διατροφή μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μείωση της ανοσίας, ώστε να είστε πιο ευάλωτοι σε ασθένειες, τόσο μικρές όσο και μεγάλες. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων των αυξημένων επιπέδων στρες επειδή είστε άρρωστοι όταν ένα μεγάλο έργο έρχεται επάνω.
Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε υγιεινές επιλογές τροφίμων, ανεξάρτητα από το πόσο γεμάτο είναι το πρόγραμμά σας.
Ακολουθεί μια λίστα με 10 τρόπους για να εξασφαλιστεί καλύτερη διατροφή που μπορεί να λειτουργήσει ακόμα και για τους πιο πολυάσχολους ανθρώπους. Δοκιμάστε μερικά ή όλα από αυτά, και θα πρέπει να βρεθείτε να αισθάνεστε υγιείς, πιο παραγωγικοί και λιγότερο άγχος.
Πηγή:
Sapolsky, R. "Γιατί τρώμε Junk Food όταν είμαστε ανήσυχοι;" Η Wall Street Journal, 2013.