Μια επισκόπηση του ποιοι είναι και πώς μπορούν να σας βοηθήσουν
Για τους περισσότερους ανθρώπους που αναρρώνουν από μια διατροφική διαταραχή , ένας διαιτολόγος θα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θεραπευτικής τους ομάδας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να δούμε έναν διαιτολόγο που ειδικεύεται και έχει εμπειρία στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών, είναι πρόθυμος να συνεργαστεί με την υπόλοιπη ομάδα θεραπείας και είναι κατάλληλος για εσάς.
Τι είναι διαιτολόγος; Γιατί πρέπει να δω ένα;
Ο διαιτολόγος είναι επαγγελματίας που έχει εξειδικευμένη κατάρτιση στη διατροφή.
Οι διαιτολόγοι συνήθως κατέχουν πτυχίο τουλάχιστον πτυχίου και μπορούν να κατέχουν πτυχίο (ή ανώτερο) επίσης.
Είναι σημαντικό να δούμε έναν διαιτολόγο για να ανακάμψει από μια διατροφική διαταραχή, καθώς μπορεί να προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες και λογοδοσία. Η παροχή συμβουλών για τη διατροφή περιλαμβάνει συνήθως την εκπαίδευση σε διάφορα θρεπτικά συστατικά και τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας χρησιμοποιεί αυτά τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και πληροφορίες σχετικά με το πόσο κάποιος μπορεί να φάνε για να είναι υγιής από το μέγεθος, την ηλικία και το φύλο σας. Μπορούν επίσης να σας εκπαιδεύσουν για το πώς λειτουργεί ο μεταβολισμός σας και για το πώς να αναγνωρίσετε τα φυσικά σημεία της πείνας και του κορεσμού. Εάν χρειαστεί, ένας διαιτολόγος μπορεί να δημιουργήσει ένα εξατομικευμένο σχέδιο γεύματος για εσάς, προκειμένου να εκπληρώσει έναν αριθμό στόχων, συμπεριλαμβανομένης της ανάκτησης του βάρους ή της έναρξης να συμπεριλάβει προκλητικά τρόφιμα στη διατροφή σας. Είτε βλέπετε διαιτολόγο σε νοσοκομειακή περίθαλψη είτε σε εξωτερικό ιατρείο , αυτό μπορεί επίσης να σημαίνει να καθίσετε με τα γεύματα μαζί τους και να τρώτε μαζί τους, καθώς εισάγονται προκλητικά τρόφιμα.
Επειδή πολλοί ασθενείς με διατροφικές διαταραχές έχουν ιδεοψυχαίες τάσεις, πολλοί πάσχοντες έχουν ήδη διαβάσει πολλές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και δεν είναι σίγουροι γιατί πρέπει να δουν έναν διαιτολόγο. Επίσης, λόγω της διατροφικής διαταραχής, αυτή η γνώση είναι επίσης χρωματισμένη από παραπληροφόρηση. Οι Διαιτολόγοι μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε αυτό που γνωρίζετε και να βοηθήσετε να καταλάβετε τι είναι "αληθινό" και τι είναι μια διαταραγμένη σκέψη.
Οι διαιτολόγοι μπορούν επίσης να παρακολουθήσουν το βάρος σας για να βεβαιωθείτε ότι είστε αρκετά υγιείς για να παραμείνετε στο τρέχον επίπεδο θεραπείας και ότι δεν χρειάζεστε υψηλότερο επίπεδο θεραπείας .
Τι σημαίνουν όλα αυτά τα γράμματα μετά το όνομά τους;
Δύο από τα πιο συνηθισμένα αρκτικόλεξα μεταξύ των διαιτολόγων είναι τα RD και τα LD. Το RD σημαίνει Εγγεγραμμένο Διαιτολόγο και σημαίνει ότι έχει συμπληρώσει τις προϋποθέσεις (σχολική φοίτηση, πρακτική άσκηση και υποβολή εξέτασης) για να εγγραφεί ως διαιτολόγος στην Επιτροπή Διαιτητικής Εγγραφής. Το LD αντιπροσωπεύει τον αδειοδοτημένο διαιτολόγο και σημαίνει ότι το άτομο διαθέτει άδεια άσκησης ως διαιτολόγος στην πολιτεία του. Κάθε κράτος (και χώρα) έχει διαφορετικές απαιτήσεις άδειας για τους διαιτολόγους. Δεν υπάρχουν όλες οι πολιτείες που απαιτούν κρατική άδεια. Ως εκ τούτου, η πιστοποίηση RD μόνο υποστηρίζει τη νομιμότητα της άσκησης σε αυτά τα κράτη. Λόγω της σύγχυσης μεταξύ των τίτλων διαιτολόγος και διατροφολόγος, η Επιτροπή για τη διαιτητική καταχώριση άλλαξε πρόσφατα τον τίτλο του RD σε RDN (Registered Dietitian Nutritionist) εάν ένας επαγγελματίας επιλέξει να χρησιμοποιήσει τη συνεκτικότητα του. Για να το πούμε απλά, κάθε διαιτολόγος είναι διατροφολόγος αλλά όχι κάθε διατροφολόγος είναι διαιτολόγος. Οι εγγεγραμμένοι Διαιτολόγοι έχουν πολύ ειδική εκπαίδευση και κατάρτιση για την παροχή συμβουλών σε θέματα διατροφής (αναγνωρίζονται επίσης από την ασφάλιση και επομένως μπορούν να εργαστούν υπό ιατρούς με νομική προστασία), ενώ ο διατροφολόγος είναι ένας γενικός όρος με πολλές παραλλαγές στην εκπαίδευση από αυτούς που χρησιμοποιούν τον τίτλο.
Στην πραγματικότητα, ο καθένας μπορεί να χρησιμοποιήσει τον τίτλο του διαιτολόγου ακόμη και χωρίς καμία εκπαίδευση. Είναι δυνατό για έναν επαγγελματία που χρησιμοποιεί τον τίτλο διατροφολόγο να έχει περάσει από ένα αξιόπιστο πιστοποιημένο πρόγραμμα διατροφολόγος το οποίο συχνά έχει μια πιο εναλλακτική ολιστική θεωρητική εστίαση. Και πάλι, τα διαπιστευτήρια και τα προγράμματα ποικίλλουν πολύ κάτω από τον τίτλο διατροφολόγου.
Πώς μπορώ να βρω έναν διαιτολόγο;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βρείτε έναν διαιτολόγο, αλλά αυτό μπορεί να φαίνεται συντριπτικό στην αρχή. Επειδή είναι σημαντικό να βρείτε κάποιον που ειδικεύεται στις διατροφικές διαταραχές, μια παραπομπή από το θεραπευτή σας ή από άλλο μέλος της θεραπευτικής σας ομάδας είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να βρείτε έναν διαιτολόγο.
Αυτό θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι βλέπετε κάποιον που έχει την εμπειρία που χρειάζεστε και ποιος θα συνεργαστεί με τα άλλα μέλη της ομάδας θεραπείας σας.
Εάν το ασφαλιστικό σας σχέδιο καλύπτει επισκέψεις με έναν διαιτολόγο, μπορείτε επίσης να θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο καλώντας ή κοιτάζοντας τους διαιτολόγους που θεωρούνται στο δίκτυο με το σχέδιό σας.
Μπορεί επίσης να θέλετε να αναζητήσετε έναν διαιτολόγο που έχει κερδίσει το CEDRD μέσω της Διεθνούς Ένωσης Επαγγελματιών Διαταραχών Διατροφής (IAEDP). Αυτοί είναι οι διαιτολόγοι που έχουν επιδείξει κλινική εμπειρία στις διατροφικές διαταραχές και έχουν εκπληρώσει αυστηρές απαιτήσεις εκπαίδευσης και δεξιοτήτων.