Οι διατροφικές διαταραχές που προκαλούνται από τα μέσα ενημέρωσης;
Αν δώσετε προσοχή στα mainstream δυτικά μέσα ενημέρωσης, αναμφισβήτητα θα δείτε ότι τα μέσα ενημέρωσης στέλνουν ένα ισχυρό μήνυμα ότι τα λεπτά, λευκά και ικανά σώματα είναι τα πιο επιθυμητά και ότι όλα τα άλλα όργανα έχουν λιγότερη αξία. Επιπλέον, τα προϊόντα ομορφιάς και οι διατροφές διατίθενται στην αγορά, ειδικά στις γυναίκες, ως τρόπος για να επιτευχθεί αυτό το επιθυμητό σώμα.
Στην πραγματικότητα, εκατομμύρια δολάρια ξοδεύονται κάθε χρόνο στο μάρκετινγκ τόσο της ομορφιάς όσο και της βιομηχανίας διατροφής.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα συνεχές φράγμα εικόνων και μηνυμάτων (τόσο γραπτών όσο και λεκτικών) που αποθαρρύνουν τους άνδρες και τις γυναίκες να ικανοποιηθούν από το σώμα τους και να τους ενθαρρύνουν να αλλάξουν την εμφάνισή τους.
Πώς μας επηρεάζει αυτό το συνεχές φράγμα των μηνυμάτων; Προκαλεί ή επηρεάζει τις διατροφικές διαταραχές ή άλλες επικίνδυνες συμπεριφορές;
Η απάντηση είναι περίπλοκη. Η έρευνα υποστηρίζει την ιδέα ότι υπάρχει μια οικογενειακή, γενετική συνιστώσα στις διατροφικές διαταραχές, αλλά δείχνει επίσης ότι το σημερινό κοινωνικοπολιτιστικό κλίμα, το οποίο τα Μέσα είναι μέρος, διαδραματίζει ρόλο στην ανάπτυξη και διατήρηση των διατροφικών διαταραχών . Μπορεί σίγουρα να είναι πιο δύσκολο να ανακάμψει από μια διατροφική διαταραχή όταν κάποιος αντιμετωπίζει σταθερές εικόνες μέσων από πολύ λεπτούς ανθρώπους ή τηλεοπτικές εκπομπές που βάζουν μεγαλύτερα σώματα μέσω κακοποίησης και βασανιστηρίων ρουτίνας για να χάσουν βάρος.
Μελέτη δείχνει ότι η τηλεόραση είναι μια επιρροή
Τι συμβαίνει όταν τα κορίτσια που δεν έχουν εκτεθεί ποτέ στη δυτική τηλεόραση πριν ξεκινήσουν ξαφνικά να τα παρακολουθήσουν;
Οι ερευνητές είχαν στην πραγματικότητα την ευκαιρία να ανακαλύψουν.
Το 2002, δημοσιεύθηκε μια μελέτη ορόσημο που αξιολόγησε την επιρροή της τηλεόρασης στις συμπεριφορές και τις συμπεριφορές κατανάλωσης στα κορίτσια των Φίτζι. Τα νησιά των Φίτζι δεν διέθεταν τη Δυτική τηλεόραση πριν από το 1995 και έτσι έδωσαν στους ερευνητές την ευκαιρία να δουν πραγματικά πώς οι στάσεις και οι συμπεριφορές άλλαξαν μόλις έφτασε η τηλεόραση.
Η κουλτούρα των Φίτζι παραδοσιακά αξίζει καμπυλωτά σώματα. Μεγάλες ορέξεις ενθαρρύνονται και η δίαιτα αποθαρρύνεται. Το 1995, εφηβικά κορίτσια ερευνήθηκαν και διαπιστώθηκε ότι σχεδόν κανένας από αυτούς δεν ανέφερε δίαιτα για να χάσει βάρος, και κανένα από τα κορίτσια δεν ανέφερε εαυτό προκαλώντας εμετό. Το 1998, μετά από τρία χρόνια έκθεσης στη δυτική τηλεόραση, η έρευνα επαναλήφθηκε με τα ακόλουθα αποτελέσματα:
· 11,3% έδειξαν εμετό που προκαλείται από εμετό για τον έλεγχο του βάρους
· 69% ανέφεραν δίαιτα
· 74% ανέφεραν ότι είναι "πολύ μεγάλα ή λιπαρά τουλάχιστον μερικές φορές"
Τα κορίτσια που ζούσαν σε ένα σπίτι με μια τηλεοπτική συσκευή ήταν τρεις φορές πιο πιθανό να βιώσουν διαταραγμένες διατροφικές συμπεριφορές από εκείνους που δεν το έκαναν. Αν και είναι δύσκολο να γενικευθούν αυτά τα αποτελέσματα σε όλους τους άλλους πολιτισμούς, η μελέτη δείχνει ότι τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, ειδικότερα η τηλεόραση, έχουν αντίκτυπο στην εικόνα του σώματος και στις διατροφικές συμπεριφορές. Μια μελέτη παρακολούθησης έδειξε ότι ακόμη και μόνο οι φίλοι που παρακολούθησαν την τηλεόραση θα μπορούσαν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο να εμφανίσουν συμπτώματα διαταραχής.
Επιπτώσεις του Διαδικτύου και των Κοινωνικών Μέσων
Τα τελευταία χρόνια έχουν παρατηρηθεί πολλαπλασιασμός σε απευθείας σύνδεση εικόνων γνωστών ως "thinspiration" ή thinspo. Αυτά εντοπίζονται κατά κύριο λόγο σε ιστότοπους για διατροφικές διαταραχές , παρόλο που έχουν βρεθεί σε περισσότερες επικρατέστερες τοποθεσίες.
Έρευνες έδειξαν ότι η προβολή τέτοιων εικόνων οδηγεί σε μειωμένη θερμιδική πρόσληψη και χαμηλότερη αυτοεκτίμηση.
Έχουν επίσης πραγματοποιηθεί μελέτες που δείχνουν ότι η χρήση ιστότοπων κοινωνικής δικτύωσης, όπως το Facebook, θέτει τα κορίτσια και τις γυναίκες σε μεγαλύτερο κίνδυνο για διαταραγμένη κατανάλωση τροφής. Θέτει επίσης σε όλους τον κίνδυνο να αισθάνονται άσχημα για τον εαυτό τους και δυσαρεστημένοι με το σώμα τους.
Απαιτείται περισσότερη έρευνα στον τομέα αυτό, αλλά είναι λογικό να πιστεύουμε ότι η συχνή χρήση των κοινωνικών μέσων επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το άτομο βλέπει τον εαυτό του.
Αποτελέσματα περιοδικών μόδας
Η πλειοψηφία των ερευνών στα έντυπα μέσα ενημέρωσης και στις διατροφικές διαταραχές έχει επικεντρωθεί στα περιοδικά μόδας, καθώς απεικονίζουν τακτικά φωτογραφίες ανεπιτήδευτων λεπτών μοντέλων που συχνά έχουν εκτεταμένα Photoshopped.
Έρευνες έδειξαν ότι τα κορίτσια των εφήβων που διαβάζουν και βλέπουν τακτικά περιοδικά μόδας είναι δύο έως τρεις φορές πιο πιθανό να χάσουν βάρος χάρη σε ένα άρθρο. Μία μελέτη, η οποία παρακολούθησε κορίτσια από τους βαθμούς 5-12, διαπίστωσε ότι:
· Το 69% των κοριτσιών αναφέρει ότι "οι εικόνες περιοδικών επηρεάζουν την ιδέα τους για το τέλειο σχήμα σώματος"
· 47% αναφέρουν ότι "θέλουν να χάσουν βάρος λόγω των εικόνων περιοδικών"
Παρόλο που πολλοί άνθρωποι είναι διατεθειμένοι να χάσουν βάρος και να γίνουν αδύνατοι, η έρευνα δείχνει επίσης ότι τα υψηλά επίπεδα ανησυχίας για το βάρος, τη δίαιτα και την επιθυμία να μοιάζουν με μοντέλα ή διασημότητες είναι ένας δείκτης για αυξημένο κίνδυνο για όλες τις διατροφικές διαταραχές. Δεδομένου ότι κανείς δεν είναι άνοσος στις διατροφικές διαταραχές, είναι απαραίτητο όλοι οι άνθρωποι να μάθουν να βλέπουν με κριτικό πνεύμα τα μέσα ενημέρωσης και τα μηνύματά τους.
Η εκπαίδευση στον τομέα της παιδείας στα μέσα επικοινωνίας έχει ως στόχο να βοηθήσει τους ανθρώπους να γίνουν κρίσιμοι όταν κοιτάζουν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και μπορεί να είναι σε θέση να αποκαταστήσουν ορισμένες από αυτές τις επιρροές. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την παιδεία στα μέσα επικοινωνίας, όπως ισχύει για την εικόνα του σώματος, ανατρέξτε στο About-Face και το Proud2BMe.
Πηγές:
Becker, AE, Burwell, ΡΑ, Gilman, SE, Herzog, DB, & Αμβούργο, Ρ. (2002). Διατροφικές συμπεριφορές και συμπεριφορές μετά από παρατεταμένη έκθεση στην τηλεόραση μεταξύ εθνοτικών κοριτσιών εφήβου των Φίτζι. British Journal of Psychiatry, 180 , 509-514.
Το Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών στο Sheppard Pratt. (2012). Η δημόσια έρευνα που διεξήχθη από το Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Sheppard Pratt θεωρεί ότι η χρήση του Facebook επηρεάζει τον τρόπο που πολλοί άνθρωποι αισθάνονται για το σώμα τους. Πρόσβαση στις 12 Απριλίου 2012 στη διεύθυνση http://eatingdisorder.org/assets/images/uploads/pdfs/22- publicsurvey.pdf
Field, AE, Javaras, KM, Anjea, Ρ., Kitos, Ν., Camargo, CA, Taylor, CB, & Laird NM (2008). Οι οικογενειακοί, ομότιμοι και προπορευόμενοι μέσα ενημέρωσης για να γίνουν διατροφικές διαταραχές. Archives of Pediatric & Adolescent Medicine, 162 (6), 574-579.
Field, AE, Cheung, L., Wolf, ΑΜ, Herzog, DB, Gortmaker, SL, & Colditz, GA (1999). Η έκθεση στα μέσα μαζικής ενημέρωσης και η ανησυχία για το βάρος μεταξύ των κοριτσιών. Pediatrics, 103 (3).
Jett, S., LaPorte, DJ, & Wanchisn, J. (2010). Αντίκτυπος της έκθεσης σε ιστότοπους διαταραχών διατροφής για τη διατροφική συμπεριφορά στις γυναίκες κολλεγίων. Ευρωπαϊκή Αναθεώρηση Διατροφικών Διαταραχών, 18 , 410-416.
> Mabe, Annalize G., Κ. Jean Forney και Pamela K. Keel. 2014. "Μου αρέσει" Η φωτογραφία μου; Η χρήση του Facebook διατηρεί τον κίνδυνο διαταραχής της διατροφής. " Διεθνές Περιοδικό Διατροφικών Διαταραχών 47 (5): 516-23. doi: 10.1002 / φάσμα.22254.
Πανεπιστήμιο της Χάιφα. (2011). Οι χρήστες του Facebook είναι πιο επιρρεπείς σε διατροφικές διαταραχές. Πρόσβαση στις 12 Απριλίου 2012 στο http://newmedia-eng.haifa.ac.il/?p=4522