Είστε προσηλωμένοι σε σκέψεις για τρόφιμα; Περιορισμός μπορεί να είναι η αιτία.
Μερικές φορές στην πρακτική μου βλέπω άτομα που είναι υποθυρεδοειδή για διατροφικές διαταραχές, που σημαίνει ότι δεν πληρούν τα πλήρη κριτήρια για διατροφική διαταραχή , αλλά αναφέρουν μια έντονη ανησυχία για τρόφιμα που παρεμβαίνουν σε άλλες δραστηριότητες. Παραδείγματος χάριν, είδα έναν πελάτη που ανέφερε ότι οι σκέψεις για το φαγητό δεν την οδήγησαν να συγκεντρωθεί κατά τη διάρκεια των συναντήσεων.
Υποψιάζομαι ότι υπάρχουν πολλοί από αυτούς τους ανθρώπους εκεί έξω. η πλειοψηφία μπορεί να μην ζητήσει βοήθεια.
Τι συμβαίνει εδώ?
Σύμφωνα με την ιεραρχία των αναγκών του Maslow , τα θηλαστικά έχουν πέντε βασικές ανάγκες επιβίωσης: ύπνο, νερό, αέρα, ζεστασιά και φαγητό. Εάν κάποια από αυτές τις βασικές ανάγκες δεν ικανοποιηθεί, το θηλαστικό τελικά θα πεθάνει.
Αυτές οι ανάγκες μπορεί να κατασταλούν προσωρινά, αλλά με την πάροδο του χρόνου, όταν δεν ικανοποιείται κάποια από αυτές τις ανάγκες, υπάρχει μια αυξημένη τάση για να ικανοποιηθεί αυτή η ανάγκη. Όσο περισσότερο η ανάγκη δεν ικανοποιείται, τόσο πιο δύσκολο γίνεται να αντισταθεί στην ικανοποίηση της ανάγκης και πολλά πράγματα προβλέπεται προφανώς:
- η προσοχή του ατόμου γίνεται όλο και περισσότερο εστιασμένη στην ικανοποίηση της ανάγκης.
- γίνεται δύσκολο να επικεντρωθούμε σε οτιδήποτε άλλο.
- μια ισχυρή λαχτάρα για να ικανοποιήσει την ανάγκη βιώνεται.
- κάποιος γίνεται ολοένα και πιο ευερέθιστος και δυσαρεστημένος. και
- όταν εκπληρώνεται τελικά η ανάγκη, χρειάζεται μεγαλύτερο ποσό από το κανονικό για να αντισταθμιστεί η στέρηση.
Σκεφτείτε τι συμβαίνει όταν στερηθείτε από τον ύπνο.
Αν μένετε πολύ αργά για αρκετές διανυκτερεύσεις στη σειρά, μέχρι το τέλος της εβδομάδας, πιθανόν να είστε ευερεθισμένοι, έχετε πρόβλημα να συγκεντρωθείτε και όταν τελικά κοιμάστε, κοιμάστε περισσότερο από ό, τι κατά την τυπική νύχτα.
Για να καταδείξει πώς αυτό σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη δίαιτα, η Kathy Kater, LICSW, συγγραφέας των υγιεινών οργανισμών: Διδασκαλία των παιδιών τι πρέπει να ξέρουν , ένα πρόγραμμα σπουδών υγείας, παρέχει ένα σχέδιο μαθήματος στο οποίο ενθαρρύνει τους μαθητές να δοκιμάσουν μια «δίαιτα αέρα». οι μαθητές λαμβάνουν ένα άχυρο για κατανάλωση και ζητούν να αναπνέουν μέσα και έξω μέσα από το άχυρο, συνδέοντας τις μύτες τους, ακούγοντας μια ιστορία που είναι ένα λεπτό ή τόσο μακρύ.
Συνήθως οι μαθητές δυσκολεύονται να επικεντρωθούν στην ιστορία καθώς αρχίζει ο περιορισμός του αέρα. Γίνονται ολοένα και πιο αδιάφοροι και ανήσυχοι για να πάρουν αρκετό αέρα. Όταν τελικά επιτρέπεται να αναπνέουν κανονικά, αναπνέουν, γλύφουν και παίρνουν ποσότητες αέρα μεγαλύτερες από τις συνήθεις.
Πώς λοιπόν αυτό παίζει με τα τρόφιμα;
Όταν ένας άνθρωπος τρώει, συνήθως γίνονται ενθουσιασμένοι με το φαγητό και αρχίζουν να βιώνουν ενοχλητικές σκέψεις για τα τρόφιμα, καθιστώντας δύσκολο να επικεντρωθούν σε άλλα πράγματα. Αυτή είναι η πρωταρχική προσπάθεια που προσπαθεί να διασφαλίσει την επιβίωση. Όταν ικανοποιούνται οι ανάγκες, οι ανησυχίες με αυτή την ανάγκη υποχωρούν. Οι άνθρωποι στη δίαιτα μπορεί επίσης να γίνονται όλο και περισσότερο ευερέθιστοι, όπως και οι άνθρωποι που έχουν υποστεί στέρηση ύπνου.
Στο βιβλίο της μυστικά από το εργαστήριο κατανάλωσης , Tracy Mann, Ph.D. αναφέρει ότι οι εργαστηριακές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα dieters παρουσιάζουν γνωστικά ελλείμματα. "Η εστίαση στα τρόφιμα και το φαγητό (και μερικές φορές και οι ανησυχίες για το βάρος σας) κλέβουν πολύτιμη προσοχή από άλλες δραστηριότητες και οι πιο δύσκολες διαιτολόγοι σκέψης των τροφίμων έχουν τη μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν να σκεφτούν άλλα πράγματα και να χειριστούν άλλα γνωστικά καθήκοντα. παρόλο που οι χρόνιοι διαιτολόγοι μπορεί να μην έχουν μια παραδοσιακή διατροφική διαταραχή, αυτή η ανησυχία για τα τρόφιμα μπορεί να παρεμποδίζει τη λειτουργία με σημαντικό τρόπο.
Για αυτά τα άτομα προτείνω συχνά το βιβλίο Intuitive Eating από τους Evelyn Tribole, MS, RD και Elyse Resch, MS, RDN. Το διαισθητικό φαγητό είναι μια φιλοσοφία διατροφής που βασίζεται στην εναρμόνιση με τα φυσικά σήματα πείνας του σώματος και όχι με τις εξωτερικές οδηγίες. Σύμφωνα με το βιβλίο, πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι τρώνε προσεκτικά είναι στην πραγματικότητα δίαιτα. Μέσα από 10 αρχές, οι συγγραφείς καθοδηγούν τους αναγνώστες να εγκαταλείψουν τη δίαιτα και να τιμήσουν την πείνα τους.
Εάν διαπιστώσετε ότι είστε γεμάτοι από σκέψεις σχετικά με τα τρόφιμα, ίσως θέλετε να ολοκληρώσετε τα αρχεία τροφίμων για μια εβδομάδα και στη συνέχεια να τα αναθεωρήσετε. Αναλογιστείτε τα πρότυπα κατανάλωσης και δοκιμάστε να αυξήσετε την πρόσληψη σας ικανοποιώντας την πείνα σας και να δούμε αν αλλάζει η ανησυχία σας.
Αν αυτό δεν βελτιωθεί με αυτήν την παρέμβαση, ζητήστε βοήθεια από έναν επαγγελματία.
Αναφορά:
Kathy Kater , Υγιείς φορείς: Διδασκαλία παιδιών Τι πρέπει να γνωρίζουν