Η έρευνα δείχνει ότι ορισμένα βότανα και μπαχαρικά μπορεί να συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου σας, και μερικά από αυτά μπορεί να βρίσκονται ήδη στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας. Πολλά από αυτά τα βότανα και τα μπαχαρικά έχουν μελετηθεί για τις επιδράσεις τους στη νόσο του Αλτσχάιμερ, ενώ άλλα έχουν ελεγχθεί για τις συνολικές τους επιδράσεις στη γνωστική λειτουργία (δηλαδή στην ψυχική δράση ή στη διαδικασία της σκέψης, της κατανόησης, της μάθησης και της ανάμνησης).
Εδώ είναι μια ματιά σε μερικά από τα βότανα και τα μπαχαρικά που βρέθηκαν να ωφελούν τον εγκέφαλο στις επιστημονικές μελέτες.
1 - Φασκόμηλο
Ένα μπαχαρικό γνωστό για το πικάντικο άρωμά του, ο φασκόμηλος μπορεί να έχει ιδιότητες που ενισχύουν τη μνήμη, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη που δημοσιεύτηκε στη Φαρμακολογία, τη Βιοχημεία και τη Συμπεριφορά το 2003.
Το Sage μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία της νόσου του Alzheimer. Στην πραγματικότητα, μια επισκόπηση της έρευνας που δημοσιεύθηκε στην Επιδημιολογική Συμπληρωματική και Εναλλακτική Ιατρική εντόπισε το φασκόμηλο ως ένα από τα πολλά βότανα που μπορεί να είναι επωφελής για τους ασθενείς με Αλτσχάιμερ. Τα άλλα βότανα περιελάμβαναν βάλσαμο λεμονιού και τα κινεζικά βότανα yi-gan san και ba wei di huang wan.
Προσπαθήστε να προσθέσετε φασκόμηλο σε κολοκυθάκια, ψητό κοτόπουλο, γαλοπούλα, σάλτσα ντομάτας ή σε μια λευκή σούπα φασολιών. Το φασκόμηλο μπορεί επίσης να καταναλωθεί σε μορφή τσαγιού.
2 - Κουρκούμη
Το κουρκούμη είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην Αγιουρβέδα. Περιέχει μια ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις (δύο παράγοντες που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία του εγκεφάλου και τη γενική υγεία).
Προκαταρκτικές έρευνες υποδηλώνουν ότι το κουρκούμη μπορεί να ενισχύσει την υγεία του εγκεφάλου και να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ αφαιρώντας τον εγκέφαλο του βήτα-αμυλοειδούς (ένα θραύσμα πρωτεΐνης). Η συσσώρευση β-αμυλοειδούς είναι γνωστό ότι σχηματίζει πλάκες εγκεφάλου σχετιζόμενες με Alzheimer.
Επιπλέον, το κουρκούμη μπορεί να προστατεύσει την υγεία του εγκεφάλου εμποδίζοντας την διάσπαση των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο.
Turmeric είναι ένα βασικό συστατικό σε σκόνη curry, η οποία συνήθως περιλαμβάνει επίσης τα μπαχαρικά όπως κορίανδρος και κύμινο. Για να αυξήσετε την πρόσληψη του κουρκούμη, δοκιμάστε να προσθέσετε σκόνη curry ή κουρκούμη για τηγανητές πατάτες, σούπες και λαχανικά. Περιλάβετε ένα ζευγάρι παγίδες μαύρου πιπεριού για να ενισχύσετε την απορρόφηση του κουρκούμη.
3 - Ginkgo biloba
Μεγάλη χρήση ως θεραπεία για την άνοια, το ginkgo biloba είναι ένα φάρμακο που λαμβάνεται συνήθως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM) και είναι γνωστό για τα οφέλη της . Θεωρείται ότι το ginkgo biloba θα μπορούσε να βοηθήσει στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας εν μέρει με την τόνωση της κυκλοφορίας και την προώθηση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο.
Παρόλο που η έρευνα για το ginkgo biloba έδωσε μικτά αποτελέσματα, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι αυτό το βότανο μπορεί να ενισχύσει τη γνωστική λειτουργία σε άτομα με νόσο του Alzheimer ή ήπια γνωστική εξασθένηση.
Επιπλέον, μια επισκόπηση της έρευνας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Alzheimer's Disease το 2015 υποδηλώνει ότι ένα εκχύλισμα ginkgo biloba που ονομάζεται EGb761 μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την επιβράδυνση της πτώσης της γνώσης μεταξύ των ασθενών που παρουσιάζουν νευροψυχιατρικά συμπτώματα πέραν της γνωστικής εξασθένησης και της άνοιας.
Βασικό χαρακτηριστικό της νόσου του Alzheimer και της άνοιας, τα νευροψυχιατρικά συμπτώματα περιλαμβάνουν την κατάθλιψη και άλλες μη γνωστικές διαταραχές.
4 - Ashwagandha
Ένα άλλο Ayurvedic βότανο, ashwagandha έχει βρεθεί ότι αναστέλλει το σχηματισμό β-αμυλοειδούς πλάκες σε προκαταρκτική έρευνα.
Επιπλέον, μερικές προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι το ashwagandha μπορεί να ωφελήσει τον εγκέφαλο μειώνοντας το οξειδωτικό στρες (παράγοντας που μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη και πρόοδο της νόσου του Alzheimer).
5 - Ginseng
Ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά στη βοτανική ιατρική, το ginseng περιέχει αντιφλεγμονώδη χημικά που ονομάζονται ginsenosides. Σε προκαταρκτικές μελέτες, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι οι ginsenosides μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων εγκεφάλου του β-αμυλοειδούς. Μερικές φορές λαμβάνεται και για την καταπολέμηση της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Μπορείτε επίσης να διαβάσετε περισσότερα για τους διάφορους τύπους ginseng, όπως το Panax ginseng και το αμερικανικό ginseng.
6 - Gotu Kola
Στα συστήματα εναλλακτικής ιατρικής όπως η Ayurveda και η TCM, το Gotu kola χρησιμοποιείται από καιρό για τη βελτίωση της διανοητικής σαφήνειας. Τα ευρήματα από την έρευνα με βάση τα ζώα δείχνουν ότι αυτό το βότανο μπορεί επίσης να βοηθήσει τον εγκέφαλο καταπολεμώντας το οξειδωτικό στρες.
Σε μια προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Κλινική και Πειραματική Φαρμακολογία & Φυσιολογία το 2003, για παράδειγμα, οι δοκιμές σε αρουραίους έδειξαν ότι το γκαττούχο μπορεί να αναστείλει το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με το Αλτσχάιμερ και να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία.
7 - Βάλσαμο λεμονιού
Ένα βότανο που συχνά λαμβάνεται σε μορφή τσαγιού και συχνά χρησιμοποιείται για να διευκολύνει το άγχος και την αϋπνία, το βάλσαμο λεμονιών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας.
Για μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology, Neurosurgery και Psychiatry το 2003, 42 ασθενείς με ήπια έως μέτρια νόσο του Αλτσχάιμερ έλαβαν ένα εκχύλισμα πλασέμπο ή λεμονιού για τέσσερις μήνες. Στο τέλος της μελέτης, εκείνοι που έλαβαν βάλσαμο λεμονιού εμφάνισαν σημαντικά μεγαλύτερη βελτίωση στη γνωστική λειτουργία (σε σύγκριση με εκείνες που έλαβαν το εικονικό φάρμακο).
8 - Πρέπει να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά για την υγεία του εγκεφάλου;
Ενώ ορισμένα βότανα και μπαχαρικά μπορεί να έχουν ευεργετικές επιδράσεις στον εγκέφαλό σας, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται φυσικό φάρμακο ως υποκατάστατο της συνήθους φροντίδας για τη θεραπεία μιας πάθησης που επηρεάζει την υγεία του εγκεφάλου.
Πηγές:
Akhondzadeh S1, Noroozian Μ, Mohammadi M, Ohadinia S, Jamshidi AH, Khani M. Απόσπασμα Melissa officinalis στη θεραπεία ασθενών με ήπια έως μέτρια νόσο του Αλτσχάιμερ: μία διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. J Neurol Neurosurg Psychiatry . 2003 · 74 (7): 863-6.
Dos Santos-Neto LL, de Vilhena Toledo ΜΑ, Medeiros-Souza P, de Souza GA. Η χρήση φυτικών φαρμάκων στη νόσο του Αλτσχάιμερ - μια συστηματική ανασκόπηση. Συμπλήρωμα βασισμένο στο Evidence Alternat Med . 2006, 3 (4): 441-5.
Kulkarni SK1, Dhir A. Μια επισκόπηση της κουρκουμίνης στις νευρολογικές διαταραχές. Indian J Pharm Sci . 2010 · 72 (2): 149-54.
Veerendra Kumar MH1, Gupta ΥΚ. Επίδραση της Centella asiatica στην κατανόηση και το οξειδωτικό στρες σε ένα μοντέλο ενδοεγκεφαλοκοιλιακής στρεπτοζοτοκίνης της νόσου του Alzheimer σε αρουραίους. Clin Pharm Pharmol Physiol . 2003, 30 (5-6): 336-42.
Ven Murthy MR1, Ranjekar PK, Ramassamy C, Deshpande Μ. Επιστημονική βάση για τη χρήση ινδικών Ayurvedic φαρμακευτικών φυτών στη θεραπεία νευροεκφυλιστικών διαταραχών: ashwagandha. Cent Nerv Syst Agents Med Chem . 2010, 10 (3): 238-46.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.