Το αλκοόλ αποδυναμώνει το σώμα

Χρόνια ποτά βρίσκουν τη θεραπεία πιο δύσκολη

Οι χρόνιοι πότες μπορεί να φαίνονται υγιείς, αλλά εάν αρρωστήσουν ή τραυματιστούν, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να θεραπευτούν. Η κατανάλωση οινοπνεύματος δίνει έμφαση στο ορμονικό σύστημα και μεταβάλλει την ανοσολογική λειτουργία του σώματος.

Μια μελέτη Salk Institute εργαστηριακών ζώων διαπίστωσε ότι η μακροχρόνια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει την ικανότητα του σώματος να ανταποκρίνεται σε παράγοντες άγχους όπως ασθένεια ή τραυματισμό.

Πάρα πολύ αλκοόλ μπορεί να σας προκαλέσει να αρρωστήσετε εξασθενίζοντας την άμυνα του σώματός σας, ισχυρίζονται οι ερευνητές.

Η Catherine Rivier, καθηγητής στα εργαστήρια Clayton Foundation Laboratory for Peptide Biology στο Ινστιτούτο Salk της La Jolla, Καλιφόρνια, εξέτασε τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην αντίδραση στρες σε εργαστηριακούς αρουραίους. Μία ομάδα αρουραίων εκτέθηκε σε ατμούς αλκοόλης, ενώ ένας άλλος κανονικός πληθυσμός αρουραίων χρησίμευσε ως ομάδα ελέγχου.

Καταπολέμηση ή αντίδραση πτήσης

Οι αρουραίοι εκτέθηκαν σε ατμούς αλκοόλης για έξι ώρες την ημέρα για οκτώ ημέρες. Όλοι οι αρουραίοι στη συνέχεια εκτέθηκαν σε δύο είδη στρες - ένα ηλεκτρικό σοκ και έγχυση μιας τοξίνης και τα ορμονικά επίπεδα τους παρατηρήθηκαν.

Η απόκριση στο άγχος, γνωστή και ως αντίδραση "μάχης ή πτήσης", ξεκινά σε μια περιοχή του εγκεφάλου που ονομάζεται υποθάλαμος, η οποία βρίσκεται βαθιά στο κέντρο του εγκεφάλου.

Όταν το σώμα εκτίθεται σε έναν παράγοντα άγχους, ο υποθάλαμος απελευθερώνει ορμόνες που ονομάζονται παράγοντας απελευθέρωσης κορτικοτροπίνης (CRF) και αγγειοπιεστίνης (VP).

Αυτές οι δύο ορμόνες ταξιδεύουν στην υπόφυση, προκαλώντας την έκκριση της αδρενοκορτικοτροπίνης (ACTH), ανέφερε ο Rivier.

Το ACTH εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και προκαλεί τα επινεφρίδια να παράγουν κορτικοστεροειδή. Αυτές οι χημικές ουσίες προκαλούν την ανακατεύθυνση των θρεπτικών ουσιών, όπως η γλυκόζη, στις περιοχές του σώματος που βρίσκονται υπό άγχος.

Το στρες μπορεί να φέρει την ασθένεια

Στους αρουραίους ελέγχου, τα επίπεδα ορμονών παρέμειναν φυσιολογικά και όπως αναμενόταν. Στην ομάδα αλκοόλης, τα επίπεδα CRF και VP και η κυτταρική απόκριση στον υποθάλαμο μειώθηκαν σημαντικά.

Εάν τα επίπεδα CRF είναι χαμηλά, οι απαντήσεις του σώματος πιθανόν να μην είναι επαρκείς κατά τη διάρκεια περιόδων άγχους, δήλωσε ο Rivier. "Το CRF είναι απολύτως κεντρικό στοιχείο της ανταπόκρισής μας στο στρες".

«Το άγχος μπορεί να προκαλέσει ασθένεια μεταβάλλοντας την ανοσολογική λειτουργία του σώματος, όπως όταν οι μαθητές αρρωσταίνουν κατά τη διάρκεια μιας εξέτασης ή όταν οι άνθρωποι έχουν θάνατο στην οικογένεια», δήλωσε ο Dipak Sarkar, καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος ζωικών επιστημών στο Rutgers.

Συνέπειες του αλκοολούχου ποτού

Η Rivier δήλωσε ότι θα ήθελε να πραγματοποιήσει σχετική έρευνα σε αρουραίους που προτιμούν αλκοόλ, αρουραίους που πίνουν αλκοόλ εθελοντικά. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει διαφορές στον εγκέφαλο των αρουραίων που έπιναν το οινόπνευμα εθελοντικά και εκείνοι που, όπως και οι αρουραίοι σε αυτή τη μελέτη, έλαβαν αλκοόλ χωρίς επιλογή.

"Τα περισσότερα από αυτά που εμείς και οι άλλοι έχουμε ανακαλύψει σχετικά με τις συνέπειες του οινοπνεύματος έχουν βρεθεί ότι συμβαίνουν και στους ανθρώπους", είπε.

Πηγή:

Rivier, CL, et αϊ. "Η παρατεταμένη έκθεση σε διαλείποντες ατμούς αλκοόλης αμβλύνει την υποθαλαμική ανταπόκριση σε ανοσοποιητικά και μη ανοσοποιητικά σήματα." Αλκοολισμός: Κλινική και Πειραματική Έρευνα Ιανουάριος 2000.