Η συχνότητα κατανάλωσης αλκοόλ είναι ένας παράγοντας
Αν είστε καθημερινός πότης, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης ηπατικής νόσου, εάν αρχίσετε να προγραμματίζετε αρκετές ημέρες χωρίς οινόπνευμα κάθε εβδομάδα.
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν αλκοόλ καθημερινά, σε σύγκριση με τους εβδομαδιαίους πιωμένους πόρους , κινδυνεύουν να αναπτύξουν πιο σοβαρές μορφές ηπατικής νόσου, συμπεριλαμβανομένης της κίρρωσης ή της προοδευτικής ίνωσης, σύμφωνα με μελέτη που έγινε στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η καθημερινή κατανάλωση ενός παράγοντα κινδύνου
Αν ξεκινήσατε να πίνετε σε νεαρή ηλικία - γύρω στην ηλικία των 15 ετών ή νωρίτερα - και ανέπτυξε μια συνήθεια καθημερινής κατανάλωσης αλκοόλ, η έρευνα δείχνει ότι αυτοί είναι οι μεγαλύτεροι παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη μιας απειλητικής για τη ζωή ηπατικής νόσου που σχετίζεται με το αλκοόλ.
Οι εβδομαδιαίοι πότες μπορεί να αναπτύξουν και ηπατική νόσο, αλλά η καθημερινή ή σχεδόν καθημερινή βαριά κατανάλωση αλκοόλ έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί αυξανόμενο αριθμό θανάτων στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω ηπατικών νόσων.
Σχετική με το αλκοόλ ηπατική νόσο
Οι ερευνητές του Southhampton ξεκίνησαν τη μελέτη τους σχετικά με τη θεωρία ότι η αύξηση των ηπατικών θανάτων που σχετίζονται με το αλκοόλ στο Ηνωμένο Βασίλειο σχετίζεται με αντίστοιχη αύξηση της επεισοδιακής κατανάλωσης αλκοόλ στη χώρα. Ήταν έκπληκτοι που διαπίστωσαν ότι οι περισσότεροι συμμετέχοντες στη μελέτη με σοβαρή ηπατική νόσο ήταν καθημερινοί πότες, όχι εβδομαδιαίοι πότες.
Οι ερευνητές μελέτησαν 234 άτομα που είχαν κάποια μορφή ηπατικής νόσου. Τα ευρήματά τους περιελάμβαναν
- Το 106 εμφάνιζε ηπατική νόσο που σχετίζεται με το αλκοόλ (ALD).
- 80 είχαν κίρρωση ή προοδευτική ίνωση.
- Το 71% των ατόμων με ALD ήταν καθημερινοί πότες.
- Εκείνοι με ALD άρχισαν να πίνουν κατά μέσο όρο ηλικία 15 ετών.
- Οι ασθενείς με ALD είχαν σημαντικά περισσότερες ημέρες κατανάλωσης μετά την ηλικία των 20 ετών.
Λιγότερο ποτό, λιγότερος κίνδυνος
Σε σύγκριση με τους ασθενείς που είχαν κίρρωση ή ίνωση, εκείνοι με άλλες μορφές ηπατικής νόσου έπιναν τρομερά, ενώ μόνο 10 από αυτούς στη μελέτη μέτρια πότες σε τέσσερις ή περισσότερες ημέρες την εβδομάδα.
Οι ελαφρύτεροι πότες είχαν λιγότερο σοβαρές μορφές ηπατικής νόσου.
Το ήπαρ εκτελεί δεκάδες κρίσιμες λειτουργίες. Όταν το ήπαρ γίνει άρρωστο ή καταστραφεί, μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας με πολλούς τρόπους και τελικά να οδηγήσει σε θάνατο.
Η καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ είναι πιο επικίνδυνη από την περιστασιακή εξαίσια κατανάλωση
Αυτή η βρετανική μελέτη υποδηλώνει ότι το αλκοόλ μπορεί να είναι λιγότερο επιβλαβές για το συκώτι από την καθημερινή, μακροχρόνια κατανάλωση αλκοόλ. Ωστόσο, αν και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι ασφαλέστερη από τη συνεχή κατανάλωση αλκοόλ, το ελάχιστο αλκοόλ είναι πιθανό ο ασφαλέστερος δρόμος για την υγεία.
Άλλες μελέτες έχουν συνδέσει την καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ με την ανάπτυξη μιας ηπατικής νόσου που σχετίζεται με το αλκοόλ. Δεδομένα από τη μελέτη Dionysos έδειξαν ότι το όριο κινδύνου για την ανάπτυξη κίρρωσης και μη κίρρωσης ήπατος είναι 30 γραμμάρια (λίγο περισσότερο από 1 ουγκιά) αλκοόλ ανά ημέρα. Ο κίνδυνος αυξάνεται με μεγαλύτερη ημερήσια πρόσληψη, σύμφωνα με τη μελέτη.
Είναι το πρότυπο της κατανάλωσης που είναι επικίνδυνο
Μια άλλη ερευνητική μελέτη διαπίστωσε ότι αν και ο μέσος όγκος κατανάλωσης οινοπνεύματος είναι ένας παράγοντας στην ανάπτυξη ηπατικής νόσου - και πολλές άλλες χρόνιες ασθένειες - ένα καθημερινό πρότυπο κατανάλωσης αλκοόλ είναι ένας επιπλέον παράγοντας που επηρεάζει.
Η συναίνεση φαίνεται να είναι, αν πίνετε αλκοόλ καθημερινά, θα μπορούσατε να βάζετε τον εαυτό σας σε κίνδυνο για την ανάπτυξη ηπατικής νόσου που σχετίζεται με το αλκοόλ, ανεξάρτητα από την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνετε.
Ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να παραλείψετε λίγες μέρες κάθε εβδομάδα.
Πηγές:
Οι Bellentani δ, et αϊ. "Οι συνήθειες κατανάλωσης ποτών ως συμπαράγοντες του κινδύνου για ηπατική βλάβη που προκαλείται από το οινόπνευμα. Gut Δεκέμβριος 1997
Hatton J, et αϊ. "Ποτά μοντέλα, εξάρτηση και ιστορικό κατανάλωσης αλκοόλ σε αλκοόλ". Εθισμός 10 Φεβρουαρίου 2009.
Rehm J, et αϊ. "Η σχέση του μέσου όγκου κατανάλωσης αλκοόλ και τα πρότυπα κατανάλωσης αλκοόλ σε βάρος της νόσου: μια επισκόπηση." Εθισμός Σεπτέμβριος 2003